Pancakes Miami

A Miami Beach si possono mangiare degli ottimi Pancakes al mitico Pelikan Hotel in Ocean Drive, all’altezza dell’ottava  Street. Costo per 2 persone 20 dollari.

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Questi sotto sono i Pancakes alla ricotta e limone, del Serafina restaurant, sempre a Miami South Beach, sulla Collins Av, angolo 10 Street. Delicatissimi, molto leggeri e straordinariamente buoni!! Costo 30 dollari per 2 persone.

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Mentre in Miami Downtown consiglio vivamente l’Edge al Four Season. Costo per 2 persone 40 dollari.

Breakfast a Edge – steak & bar
c/o hotel Four Season Miami
1. Buttermilk pancakes – con blueberry (mirtilli) anche all’interno dell’impasto
2. Multigrain pancakes – (multicereali) con banana, dulce di leche and almond
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Quindi, se sei un appassionato di Pancakes e vieni a Miami, non perderti i posti che ti ho suggerito e fammi leggere i tuoi commenti, thanks! 🙂

 

 

L’Iran a cura di Federica Biondi

Con questa mia mini intervista a Federica Biondi Consulente di Viaggi Evolution Travel Italia, faccio seguito al mio articolo precedente sulle nicchie di mercato che il turismo può offrire.

 

1.(Luca Baldisserotto) Quali sono i motivi che ti hanno spinta a scegliere e promuovere viaggi in Iran?
(Federica Biondi) L’ Iran è uno dei viaggi più affascinanti che abbia fatto; è un paese “particolare” ricco di storia, cultura e tradizioni. Andare in Iran e visitare Persepoli significa vivere quello che si è studiato sui libri di storia, vedere la tomba di Ciro il Grande fa tornare alla mente lo splendore dell’ impero persiano. L’ Iran è un paese musulmano, ma non arabo: le sue moschee sono favolose e la loro architettura lascia a bocca a aperta: azzurre e dorate con le cupole che si stagliano contro il cielo azzurro. E poi il popolo: sono tutti assolutamente gioviali, ospitali, sorridenti. Io sono una viaggiatrice e cerco l’ emozione: l’ Iran mi ha emozionato moltissimo.

Evolution Travel Italia e le nicchie di mercato!

Uganda, Iran, Senegal, Oman, viaggi per celiaci, viaggi per single con bambino e molte altre tipologie particolari di turismo, rappresentano per Evolution Travel Italia delle nicchie di mercato molto importanti. Nel web, infatti, risulta molto più facile, grazie agli strumenti di profilazione, arrivare a nicchie molto particolari e ristrette, piuttosto che puntare su mercati ben più ampi e accessibili anche ai grossi player.

I motivi sono vari. Dove la nicchia è piccola, i grossi marchi non ci investono (charter, vuoto/pieno, ecc..) e lasciano spazi da prendere; c’è meno concorrenza nel fare marketing nel web; è più facile posizionarsi come esperti del prodotto, purché lo si sia veramente! 🙂

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In Evolution Travel formazione a ciclo continuo!

Uno dei segreti per riuscire a fare una cosa è capire come farla e imparare come farla in concreto. La scuola te lo insegna a livello teorico, poi sul campo o sei fortunato ad avere dei bravi mentori o si salvi chi può!!
Uno dei valori aggiunti più grandi e apprezzati in Evolution Travel è proprio la formazione pratica da parte di chi già svolge da molti anni l’attività di Consulente di Viaggio Online!
Ogni nuovo Consulente di Viaggi inizia la propria attività contemporaneamente a un percorso formativo completo e continuo, che durerà sempre e che costantemente lo terrà aggiornato e formato sulle mille evoluzioni del turismo, del marketing e di tutto quello che ci ruota attorno. La cosa bella è che la maggior parte della formazione è autogenerata dagli stessi Consulenti di Viaggio Senior, che grazie alla loro esperienza sul campo riescono a trasmettere concretamente le indicazioni utili per riuscire a produrre risultati!

Ecommerce nel turismo e come sarà per Evolution Travel!

Il Turismo è uno dei settori più articolati e complessi esistenti: esistono centinaia di migliaia di fornitori in tutto il mondo, in qualsiasi nazione, in qualsiasi lingua, decine e decine di valute, centinaia di tipologie di prodotto e si può definire il settore più liquido al mondo, dopo il petrolio. Ogni giorno milioni di persone si spostano e milioni di transazioni vengono eseguite fra clienti e hotel, compagnie aeree, traghetti, compagnie ferroviarie, ecc..

In un settore così articolato, con migliaia di varianti, un processo elettronico di vendita, il cosiddetto  “ecommerce” è molto difficile da applicare e attualmente è stato costruito e viene usato dai grossi player dei voli, hotel, crociere, autonoleggi che sono riusciti a creare un linguaggio XML comune (estrapolazione e rimestamento dati), col  quale comunicano fra loro e con l’utente finale, permettendogli di prenotare, pagare e ottenere il servizio online.

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Convention Evolution Travel 2013

Manca poco alla consueta Convention in cui il Network Evolution Travel, che si terrà il 21 e 22 Settembre: due giorni intensi di incontri, formazione, anticipazioni sulle novità del 2014 e di festeggiamenti con la mitica serata degli Oscar, in cui verrano premiati i migliori Promotori Evolution Travel e le migliori azioni della stagione 2012/2013 appena conclusasi!

Il sabato sarà molto interessante perchè avremo modo di ascoltare e fare domande ai Promotori Evolution Travel che curano i vari prodotti turistici: ci spiegheranno tecnicamente come si seleziona un fornitore, come si costruisce un prodotto, come funziona una riprotezione, le varie assicurazioni e tutti i particolari, grazie ai quali un prodotto diventa vincente rispetto ad altri! La domenica, invece, sarà tutta dedicata a spiegare il sistema di vendita, le varie tecniche e come si applicano! Sì, perchè è importante sapere tutto sui prodotti turistici, ma poi serve anche un sistema per venderli con successo!

Spiegherò personalmente le novità del 2014, l’ecommerce e le potenziali collaborazioni con le DMC, che diventeranno con noi nel tempo le protagoniste del mercato mondiale via web!

Vi aspetto! 🙂

 

Consulente di Viaggi o faccio da solo?

Oggi c’è l’imbarazzo della scelta, c’è più offerta che domanda. Mi piace fare sempre il parallelo con il settore della ristorazione: si può andare al ristorante o scegliere di cucinare da soli. Tutti siamo capaci a preparare un piatto autonomamente, ma se non abbiamo tempo o se vogliamo qualcosa di speciale andiamo al ristorante, dove troviamo un cuoco professionista.

Oggi nei viaggi è la stessa cosa, gli ingredienti li trovi tutti nel web, ma se vuoi fare da solo devi saper trovare quelli buoni, avere il tempo per farlo e metterli assieme! Oppure ti rivolgi a un Consulente di Viaggi, paghi il servizio e vai sul sicuro, semplice! Ovviamente il ristoratore deve essere preparato e offrire un’esperienza diversa, se no tanto vale arrangiarsi da soli e per chi non ha tempo è preferibile un panino!  Stessa cosa vale per un Consulente di Viaggi, deve dare valore aggiunto, dato dalla propria esperienza,  studio del prodotto e, soprattutto,  capacità di ascoltare il cliente, per dargli quello a lui più adatto!

Internet ci rende meno ignoranti ed è a disposizione sia del cliente che del Consulente di viaggi, quindi cosa fa la differenza? Il tempo dedicato, l’esperienza e la capacità di trasmetterla al cliente, facendogli risparmiare soldi, tempo e fregature!

Buona Estate e Buone Vacanze!! 🙂

 

Frank Merenda parla forte e chiaro!! Concordo al 100%!!

Troppo bella, forse un po’ esagerata, ma chiara e cristallina la risposta di Frank Merenda a un’iscritta del suo gruppo “Venditore Vincente” , al quale consiglio di iscriverti anche tu!

Copio e incollo integralmente!! 🙂

 

Michela fenu scrive..
Schiavista vincente: 750 euro al mese per stare 30 ore alla settimana in un centro commerciale a vendere sim ricaricabili. NB 150 sim, perchè se sono 149 ti prendi 300 eurini e basta.Questo li fa i soldi, altro che ponzi, ha un esercito di sudditi. Succede a Cagliari, non in Burundi.

 

Frank Merenda commenta.. Scusate se mi permetto di intromettermi in questa bella discussione tesa a riavvivare i fasti di Rifondazione Comunista e portare condizioni di lavoro più equo-solidali ai poveri lavoratori sfruttati dal padrone cattivo, ma già che ci sono vi dico la mia.
Mi sembra che io continui a spiegare, ma il demone comunista che è dentro di voi (perchè in Italia, sotto sotto sono comunisti anche quelli che si professano liberali, questa è la verità), non vi permette di comprendere l’intima verità delle cose che si riassume con la frase : “Guadagni per quanto vali”.
“Guadagni per quando vali”, non si può ridurre al mero “Più vendi più fatturi” che è una conseguenza quasi logica dell’essere venditore.

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Sei stanco e vuoi mollare tutto?

E chi non ha mai detto la fatidica frase “basta, mollo tutto e me ne vado!”? Tutti, credo! ebbene, queste persone l’hanno fatto sul serio: clicca qui e leggi le loro esperienze, sia positive che negative!

Mi diverte viaggiare, esplorare il mondo, leggendo le esperienze scritte nel sito www.mollotutto.com , si leggono storie interessanti e soprattutto si capisce che partire è facile, ma ancora di più lo è tornare, se non lo si fa con un criterio di buon senso. Ad esempio, è inutile partire allo sbaraglio per una destinazione in cui non ci si è mai stati oppure vi si è trascorso solo una settimana di vacanza: meglio passarci un periodo di un paio di mesi e poi decidere. Altra cosa importante è la validità dei visti di soggiorno, oltre che sapere le modalità di tassazione del nuovo Paese e cancellarsi da quello di orgine.

Sono moltissime le cose da sapere, da evitare e soprattutto da fare col giusto buon senso, ma non mi dilungo io a scriverle qui, piuttosto leggile dai diretti interessati sul sito www.mollotutto.com !

E poi, Buon Viaggio! 🙂

 

 

Andamento vendite viaggi Evolution Travel

Anche maggio ha segnato per il Network Evolution Travel un aumento di quasi il 10% della redditività prodotta dai viaggi venduti, rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente! Ne siamo molto contenti, visti i tempi attuali!! Ma quali sono i motivi per i quali si può migliorare, rispetto al mercato, il quale invece è in flessione?

Nel nostro caso, cioè di un’attività di vendita online, il presupposto vincente di base è il bacino enorme di potenziali clienti, ossia 21 milioni di persone ogni mese che navigano in internet alla ricerca di tutto, anche e soprattutto delle proprie vacanze. Ma questo non è più sufficiente per avre un sicuro successo, poiché negli ultimi due anni, si sono moltiplicate le offerte e la crisi economica ha reso molto più attenti ed esigenti i clienti!!

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